Cabrito assado
Ingredientes:
Rendimento: 2 pessoas
- 600 g de cabrito cortado aos pedaços
- vinho branco
- 1 tomate
- 1 pimento vermelho pequeno
- 1 colher de sopa de polpa de tomate
- 3 batatas
- tomilho
- sal
- 4 dentes de alho
- pimenta
- piri-piri
Modo de Preparo:
No dia seguinte, junte as batatas cortadas em cubinhos e leve tudo para assar ao forno por cerca de 2 horas e meia a 3 horas.
Fonte:
Blog Su Delícia
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